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今年も届いた遠野の夏野菜

毎年夏秋に新鮮な野菜を届けてくれる友人から、今年も夏野菜が届いた。夏野菜とは夏に取れる野菜というより、夏に送ってくれる野菜のことである。例えば夏までに収穫された野菜のことで、「にんにく」は秋に植えて春先に収穫されるものもあるが、概して取り立ての野菜である。

IMG_0827 (2)

じゃがいもは黒い湿り気のある土がついている。

IMG_0825.jpg

今年、特筆することは、数年前からチャレンジ中の「ピーマン味噌」について献立通りの材料が重量比率できちんとそろえてあったことである。早速ピーマン味噌を作ったところである。

IMG_0824 (3)

友人が何時までも元気に、百姓仕事ができることを祈念しながら今年のピーマン味噌の出来具合を楽しんでいる。
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テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

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